Küche und Team

An dieser Stelle möchten wir uns vorstellen.

Die Köpfe des “La Maison” bilden Pascal Delolmo (Inhaber/Geschäftsführer) und André Voigt (Events und Marketing), die stets an dem Konzept “La Maison” mit Fleiß und Herzblut arbeiten.  

Die Serviceleitung übernimmt Diana Deppermann, die jederzeit ein offenes Ohr für Fragen und Anregungen hat.

Das Herz unserer Brasserie bildet unsere Küche. Unter der Leitung von Thomas Steffes, arbeiten unsere Köche und Auszubildende mit Kreativität und Spaß an neuen und interessanten Gerichten.
 

Zu guter Letzt soll auch unser restliches Team erwähnt werden, die stets mit Fleiß und Spaß die Tabletts schwingen.

Ein besonderer Dank gilt auch unserem Freund und Wegbegleiter Ingolf Hahn (Inhaber Blauer Engel Gastro GmbH), der uns immer mit Rat und Tat zur Seite steht.  

Das “La Maison” ist auch als Ausbildungsbetrieb tätig und bildet in Küche, Restaurantfach und im Veranstaltungsbereich aus.